"вкус франции. на каждый день": анн-софи пик - самая знаменитая во франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и деда, и в своей кулинарной школе scook в балансе, и в книге «вкус франции: на каждый день». в основе авторской кухни анн-софи пик - прославленные французские рецепты, которые она дерзко интерпретирует, предлагая блюда не менее вкусные, но более простые и актуальные, адаптированные к повседневной жизни. ...я предлагаю более современные способы приготовления и блюда, легкие по консистенции и по вкусу, чтобы повседневные заботы о еде всегда были вам в радость.

Дополнительная информация