Ивченко З.
Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке
Автор: | Ивченко З. |
Издательство: | Клуб семейного досуга |
ISBN: | 978-5-9910-3798-3 |
380.00 руб.
Аннотация
Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов деревенской кухни, которые напомнят вам вкус приготовленных в настоящей печи. Блюда из овощей и грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины и баранины с добавлением ароматных трав и пряностей - для вкуснейшего семейного обеда, а также нежные десерты прямо на сковороде:
Кефта из баранины с помидорами,
Жареная куриная печенка с картошкой,
Жареные грибы с беконом и чесноком,
Рыбные тефтели в томатном соусе,
Фритатта с баклажаном,
Курица в вине,
Голубцы из красной капусты,
Яблочный пандауди.
Дополнительная информация
Отзывы
Написать отзывНет отзывов о товаре