Дискуссия на тему "Кофейная культура: от первых зёрен до третьей волны""

28 июля в 19:00 у нас в гостях Вера Мановцева — кофейный энтузиаст, Q-каппер и основательница «Кофейного уголка» и Павел Шуваев, сооснователь кооператива «Черный».
Поговорим о том, как кофе покорял Россию и превратился в настоящее искусство. От первых зёрен до современной «третьей волны». Обсудим, как менялось отношение к кофе, какие методы заваривания и варки кофе сейчас стали популярны повсеместно, зачем искать вкус в зерне, и что ждет индустрию впереди.

Регистрация на мероприятие по ссылке: https://prostranstvo-chteniya.timepad.ru/event/3478543/
Ждем, будет интересно!
Хочу получить уведомление