Главная
→ Книги
→ ДОМ - ДОСУГ. СПОРТ - ЗДОРОВЬЕ
→ Кулинария
→ Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) ↓
Как найти в магазине
| Этаж: 1 |
| Зал: 1 |
| Шкаф: 18.02 |
| Полка: 3 |
Похлебкин В.В.
Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
Аннотация
Азы кулинарных процессов и приемов изучены В.В.Похлебкиным досконально. В книге подробно описаны методы варки, запекания, жарения, тушения. В ней с большим интересом рассматриваются секреты теста, сладостей, кондитерского искусства в целом, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Изучать текст Вильяма Васильевича доставляет необыкновенное удовольствие, потому что в нем видны огромный труд, неиссякаемый интерес к теме и неистощимое желание поделиться своими находками с другими людьми.
Дополнительная информация
Нет отзывов о товаре
