Энциклопедия выпечки и кондитерских изделий. Для начинающих и опытных кулинаров. Более 500 фотографий. Точные, проверенные на кухне-лаборатории рецепты от крупнейшего международного производителя продуктов, более 100 лет поставляющего на европейский рынок ингредиенты для выпечки и более 100 лет занимающегося изданием кулинарных книг.

Дополнительная информация